農殘最多的5種蔬菜，用水沖洗都洗不幹凈，都是常吃的

第2種就是黃瓜。
前邊的文章也是跟大家分享過挑選黃瓜的技巧，如何分辨激素黃瓜，現在的一些不良商販，為了自己的利潤更大化，在黃瓜成長的過程中不僅會噴洒農藥也會使用激素或者膨大劑，這樣可以讓黃瓜生長周期縮短，也會讓黃瓜個頭長得更大，但在口感和營養方面就不如自然成熟的黃瓜了。

第3種就是花菜。

無論是白花菜還是綠色的西藍花，由於結構特殊，縫隙裡面也是很容易藏農藥殘留物和蟲卵的，而且菜農在採摘后，為了保鮮會在發現上包上一層紙或者網狀的膜，這樣農藥就更揮發不了了，平日里吃花菜時，如果只用清水沖洗，那肯定是洗不幹凈的。