四、推薦食譜：果仁拌菠菜（尖葉菠菜） 食材準備：尖葉菠菜1把、油炸過的花生米1小碟、生抽適量、香醋適量、食鹽適量、蒜末1勺、小米辣（備用）
1、菠菜摘洗乾淨，沸水下鍋，加1勺食鹽和幾滴食油，大火焯燙1分鐘，撈出來瀝干水分裝盤，加鹽和油的目的是維持菠菜色澤；
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2、往菠菜中加適量生抽、香醋、食鹽，再放1勺蒜末，喜歡吃辣還可以加點辣椒，然後倒入油炸花生米，放1勺香油，攪勻即可開吃。
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