冬天買菠菜,要分清「尖葉」和「圓葉」差別很大,弄明白了再掏錢

接下來,就跟大家說說有關菠菜的話題,一起來看看:同樣是菠菜,「尖葉」和「圓葉」有啥不同?

應該挑哪種好?

哪3類菠菜不建議購買?

最後還有一道美味的冬令菠菜食譜分享給大家。
看完此文,相信會對你有所幫助。

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冬天買菠菜,要分清「尖葉」和「圓葉」差別很大,弄明白了再掏錢

一、「尖葉」和「圓葉」菠菜,有啥不同? 1、品種不同
尖葉菠菜和圓葉菠菜在最初播種的時候,用的種子形態就不同,前者為有刺種,後者為無刺種,它們是菠菜2個不同的變種。
屬於有刺種的尖葉菠菜,成熟期早,抽苔早,耐熱耐寒能力強。

屬於無刺種的圓葉菠菜,成熟期晚,抽苔較晚,耐熱耐寒能力較弱,一般在過冬后才栽培。

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