導讀:「冬天吃一根,腿腳站穩跟」,冬天遇到這食材別手軟,補脾益肺,強體質!
山藥是冬季對身體很好的一種食材,一到冬天,在南方這邊就很喜歡煮暖呼呼的山藥湯。
南方的冬天,天氣多變,可能今天還穿短袖,明天就穿羽絨服了。
反覆切換的天氣,對於抵抗力比較弱的人來說,很容易感冒生病。
而且南方濕氣也比較重,山藥不僅有利於強體質,還有利於祛濕。
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山藥性平,補而不膩,滋陰利濕,潤滑利燥。
山藥味甘,歸肺、胃、腎經,有利於健脾養胃,益氣補腎,改善我們的體質,使我們氣血充足,促進血液循環,排出我們體內的濕氣。
山藥還有利於祛風,鎮心安神,助睡眠等。
山藥黏糊糊的汁液還有利於保持血管的彈性,潤肺止咳等,非常適合這天氣多變的季節。
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