健康食譜的核心是營養均衡、食材新鮮、烹飪方式清淡。以下是一些健康食譜的建議,涵蓋早餐、午餐、晚餐和零食,幫助你保持健康飲食

三、晚餐食譜
晚餐應清淡易消化,避免過多油膩和高熱量食物。

1. 清蒸魚配蔬菜
食材:鱸魚1條、薑片、蔥段、西蘭花、胡蘿卜。

做法:

鱸魚洗凈,抹上鹽和料酒,放上薑片和蔥段,蒸10分鐘。

西蘭花和胡蘿卜焯水,擺盤即可。

2. 豆腐蔬菜湯
食材:嫩豆腐200g、菠菜、香菇、胡蘿卜、薑片。

做法:

鍋中加水,放入薑片和香菇煮開。

加入豆腐和胡蘿卜煮5分鐘,最後放入菠菜煮1分鐘,加鹽調味即可。

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