很多人讓蛤蜊吐沙，就是丟進水裡泡，不僅速度慢，還可能吐不幹凈，今天給大家分享一個小妙招，吐沙又快又干凈，再也不怕吃到沙子了。
這一招是和老漁民學的，特別管用，喜歡吃蛤蜊的朋友一定要收藏。
【蛤蜊吐沙的妙招】1、準備一個盆子，放入一些清水，倒入蛤蜊，再加入一勺食用油攪拌均勻，靜置30分鐘，蛤蜊就會吐出體內的沙子，撈出來沖洗干凈，瀝干水分。
3/7
2、鍋里倒入一些清水，放入蛤蜊后開大火加熱，溫度升高后蛤蜊就會繼續吐沙，產生很多小氣泡，等到蛤蜊全部開口后就撈出，沖洗干凈即可，沙子就全部處理干凈了，是不是特別簡單？
4/7
