飯店離職員工「爆料」:去餐館時,這5種菜少點,廚師自己都不吃,你還真別不信!

導讀:每當天熱時,很多人都不喜歡在家做飯,就會帶上家人下趟館子,吃點好的,而下館子時,有的人點的菜不僅便宜,而且道道都好吃。

而有的人點的菜,不僅吃的不盡興,而且還特別貴,所以下館子點菜也是有技巧的。

據飯店離職員工「爆料」:下館子時,這5種菜最好少點,我聽完內行人的講解后,感覺說的太有道理了,一些廚師下館子自己都不吃呢!

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飯店離職員工「爆料」:去餐館時,這5種菜少點,廚師自己都不吃,你還真別不信!

第一種:菌菇

菌菇的做法特別廣泛,不管是炒、炸、燉都受到很多人的喜愛,比如油菜炒香菇、椒鹽平菇、椒鹽金針菇、菌湯都是我們常點的菜,而內行人爆料,我們要少點菌菇之類的菜。

因為菌菇在生長時,表面會有一些灰塵或蟲卵,而有些飯店為了防止菌菇在浸泡時吸收大量水,就會用自來水隨手沖洗一下,甚至有些飯店都不沖洗,所以菌菇類的菜,最好少吃一點為好。

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