放沒幾天就爛！教你一招「把香菜裝進罐子裡」　學會了「放一年也不會壞」：太方便了

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第一：首先我們把買回來的香菜做一遍篩選，把黃色的葉子都摘掉，這一點很重要，並且一定要把黃色的葉子摘乾淨，這關乎到香菜能保存的時長。

如果不把這些黃色的葉子和壞掉的葉子摘乾淨的話，腐爛過後會傳染給其他葉子。

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挑選完後，我們把香菜根到葉四到五厘米的根切下來，不要因為我們平時吃香菜都是吃葉子部分，就把根扔掉。

我們可以把切下來的根自己種起來，讓它再次生長。

準備一個寶特瓶，把寶特瓶對半剪開，把香菜的根部插進寶特瓶口的位置，通過瓶口穿插出來，把香菜的根部全部露在外面，這樣有利於香菜根部吸收水分。