5、葡萄乾和枸杞抓洗掉灰塵後放小碗中備用
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6、準備一個無油的砂鍋，把銀耳、蓮子和紅棗放進去，清水沒過所有食材，再放適量冰糖。
大火煮開后颳去浮沫，蓋上鍋蓋小火燜40分鐘
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7、時間到慢慢打開鍋蓋把葡萄乾和枸杞加進去攪拌一下再煮5分鐘，即可出鍋，現在天氣熱，可能一鍋都不夠喝。
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