新鮮的橄欖果營養豐富，含有豐富的蛋白質、維生素，還是鈣、磷、鐵等多種礦物質微量元素。
其中維生素C的含量是蘋果的10倍，所含的鈣也容易被人體吸收。
橄欖果還含有豐富的葉綠素和胡蘿蔔素，對皮膚很好，有助於美容養顏。
橄欖果還有利於靜心安神，有助於我們提高睡眠質量。
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新鮮的橄欖果和雪梨很搭，都是對我們肺部有益，而且是這個季節的時令食物，拿來一起煮湯，非常清甜好喝。
今天跟大家分享橄欖雪梨湯的做法：
【準備食材】
1個雪梨、10個新鮮橄欖果、150克排骨、1小勺食鹽。
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