步驟6：把食材都放好之後，用大火燒開，煮3分鐘左右，然後轉小火，蓋上蓋子，煮30分鐘左右，把排骨、雪梨、橄欖果都煮出味道，然後開蓋加入適量的食鹽調一下味道，再煮5分鐘左右入味，就可以關火了。
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煮好之後，盛出碗中就可以開吃了，這樣煮出來的橄欖雪梨排骨湯，清爽溫潤，不齁不咸，非常清甜好喝，很適合這個季節煮來喝。
喜歡這道菜的朋友，有空可以在家裡試一試。
今天的分享就到這裡了，下期見。
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