
步驟4:把砍好的排骨冷水下鍋,用大火將水燒開,將排骨焯一下水。
把排骨煮出浮末之後,撈出洗乾淨表面的浮末,備用。
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
步驟5:把焯好水的排骨放入砂鍋中,接著放入切好的雪梨和橄欖果,然後加入適量的清水。
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步驟4:把砍好的排骨冷水下鍋,用大火將水燒開,將排骨焯一下水。
把排骨煮出浮末之後,撈出洗乾淨表面的浮末,備用。
步驟5:把焯好水的排骨放入砂鍋中,接著放入切好的雪梨和橄欖果,然後加入適量的清水。