如果再加上一點有高纖維低脂肪的特點的燕麥，具有良好的潤腸通便、對下身浮腫的肥胖有作用、降血壓、降血脂、去水腫、調解血糖、解毒抗癌的作用。
薏米是常用的中藥，又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、謎脾去濕、舒筋除痺、凊熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。
現代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節，運動量少，脾虛濕盛。
既要祛濕，又要補心，還要養脾胃，非紅豆、薏米和燕麥莫屬。
熬成粥，可以讓其有效成分充分為人體吸收，也不給脾胃造成任何負擔。
【經典配方】神色晦暗、精神不足，甚至心悸、貪睡、心中空虛：薏米紅豆加桂圓煩躁失眠，或者臉上起紅疹、痘痞：薏米紅豆加百合、蓮子胃中寒痛、食慾不佳、怕冷：薏米紅豆加生薑腎虛：薏米紅豆加黑豆腳氣：薏米紅豆加黃豆咳嗽：薏米紅豆加梨食欲不振、身體贏瘦：薏米紅豆加山藥洩瀉、腹痛、糖尿病：薏米紅豆加南瓜體虛、早洩、遺精、夜尿過多：薏米紅豆加芡實孕婦：減薏米，加少量黃芪、黨參產婦：減薏米，加大棗、小米
曾有一個病人向我反映，他和愛人、兒子堅持每天晚餐吃薏米、紅豆南瓜粥，吃了28天後，3個人的大便都變成了「金黃色的圓柱體，香蕉型的」，很暢通了。
我說：「不錯，你統計得很準確，28天，正好是人體的一個生物周期。
經過了一個周期的調理，終於見到效果了」1、薏仁茶：早晚兩次，每次5克左右熟薏米粉，用溫開水沖服。
飯後服用。
能潤澤肌膚，美白補濕，行氣活血，調經止痛。
根據經驗，加點糖或蜂蜜口味就更好了，很香的，又好吃又美容又減肥!2、解暑茶：將熟薏米粉5克泡500毫升溫開水，做茶水飲料飲用，能降暑解渴，利水消腫，凊熱解毒。
具有營養頭髮，防止脫髮，並使頭髮光滑柔軟。3、瘦身湯：A、將鮮牛奶煮沸後加入薏米粉3-5克，攪拌一下即可。
潤澤肌膚，美白補濕行氣活血調經止痛，排水瘦身。B、烏龍茶、干海帶、薏米仁適量，共研末，沸水沖泡飲用。
有減肥之功效。4、薏米粥：薏仁含有豐富的水溶性纖維，可以藉由吸附負責消化脂肪的膽鹽，使腸道對脂肪的吸收率變差，進而降低脂肪。
另外，薏仁可促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫的作用，所以能達到減肥的效果。
由於薏仁不容易煮熟，過度烹煮也會破壞效果，所以煮之前最好先用水浸泡三個小時以上。
薏仁熱量不高，卻有飽足感，是養生保健的自然飲食中極富營養、又能清除體內雜質的膳食。
