這種做法雖然能讓瀕死的魚暫時活躍起來，但柴油中含有的苯並芘和重金屬會嚴重危害人體健康。
另一種常見的違法行為是用甲醛浸泡魚類，以達到防腐保鮮的目的。
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面對這些潛在的風險，我們是不是就要對魚類避而遠之了呢？
當然不是。
魚肉的營養價值是毋庸置疑的，關鍵在於如何明智地選擇和食用。
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