三、茶味湯類健康食譜
1. 普洱茶燉雞湯
特點：暖胃健脾，適合秋冬。
食材：普洱茶10g、雞肉200g、薑片、枸杞、鹽。
做法：
雞肉焯水去腥，普洱茶用熱水泡開。
將雞肉、普洱茶湯、薑片和枸杞放入鍋中，燉煮1小時。
加鹽調味即可。
2. 綠茶豆腐湯
特點：清淡爽口，富含植物蛋白。
食材：綠茶1包、嫩豆腐200g、香菇、菠菜、鹽。
做法：
綠茶用熱水泡開，濾出茶湯。
鍋中加入茶湯，放入豆腐和香菇煮10分鐘。
最後加入菠菜煮1分鐘，加鹽調味即可。
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