俗話說：人有失手，馬有失蹄。
在日常烹飪的過程中，難免就會遇到在菜品里放多鹽的情況，有時候是一不小心放多了，也有時候忘記已經放了鹽，再次放入了第二次鹽，導致菜品咸了。
菜一旦放咸了，就會影響整體的口感，甚至讓人難以下咽，可如果將菜直接倒掉又實在太可惜了。
那遇到菜炒鹹的情況該怎麼辦呢？
別著急，今天就給大家分享幾招，可以幫助快速減輕菜的鹹味，而且還不會破壞菜品原有的口感。
下面就跟著我一起來看看到底是如何操作的吧！
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方法一：加水稀釋。
當菜放多了鹽，往菜品里加水就是最直接也最常見的方法了，水就能稀釋鹽分，這樣就可以快速降低菜品的鹹度。
除了加水，家裡有牛奶的或豆漿的，也可以選擇在菜品里加入適量的牛奶或豆漿，它能中和鹹味的同時，還能為菜肴增添豐富的口感和滿滿的營養。
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