台灣的庶民小吃何其多,除了雞排、米血糕等之外,相信很多人逛夜市的時候,也都會忍不住想買一個包著花生粉、酸菜和肥肥五花肉的刈包邊走邊吃!不過雖然大家平常刈包都唸作ㄍㄨㄚˋㄅㄠ,但每次用注音輸入法打ㄍㄨㄚˋ的時候,是不是都找不到刈這個字呢?
示意圖/翻攝自維基百科
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事實上,刈包的這個刈字並不是唸作大家習以為常的ㄍㄨㄚˋ,該字正確的讀音應該唸作「ㄧˋ」,若是要用注音打字打字的話,可是要輸入「ㄧˋ」才能找到這個字唷!至於究竟為什麼會有刈包這一味美食呢?
據說最早是從三國時代開始,由張飛以刀割饅頭夾肉食用而得名,而刈(ㄧˋ)有著「割」的意思,因此刈包在日常生活中才常常被喚做為ㄍㄨㄚˋ(割的台語)包。
示意圖/翻攝自奇摩新聞
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