為了更好地享受四季豆的美味，我們可以用它來蒸包子吃，也可以嘗試一道營養豐富的四季豆燉馬鈴薯燜花捲。
這道菜不僅保留了四季豆的嫩滑口感，還搭配了馬鈴薯和花捲，層次感十足，香氣撲鼻。
下面就為您詳細介紹一下這兩種美味的製作過程。
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推薦食譜一：【四季豆豬肉餡包子】。
準備食材：四季豆、豬肉、麵粉、酵母粉、鹽、薑、蔥、食用油
做法如下：
1.將麵粉加入酵母粉，加入溫水，揉成光滑的麵糰，發酵至兩倍大。
2.豬肉切成小丁，加入薑末、蔥末、醬油、鹽、香油，拌勻腌制10分鐘！將四季豆清洗乾淨，去掉筋，切碎，和豬肉放入同一盆中，加入食用油，攪拌均勻。
3. 麵糰發酵好後，揉圓，分成小劑子，搟成餅！將餡料包入麵餅內，包成包子狀，將包子放入蒸鍋，大火蒸20分鐘，關火燜3分鐘，即可。
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