有些食材本身就含有較高的脂肪和膽固醇，燉湯時如果不注意控制油脂的量，很容易攝入過多的飽和脂肪。
這位患者的情況就證明了一個問題：雖然這些傳統食譜和食品看似滋補，但過多攝入高脂食物，依然會導致血脂升高，最終對身體健康產生負面影響。
9/11
沒有運動
最後一個習慣，就是沒有運動，單純依靠吃來「補」。
在醫院接觸的老年患者中，很多人都是這麼做的，他們覺得自己年紀大了，不能跑不能跳，那就多吃點好的補充營養，認為這樣能「彌補」缺乏運動帶來的問題。
可事實是，光靠「吃」而沒有運動，結果就是血脂不斷升高，代謝越來越差。
曾接待過一位老年患者，他退休後天天在家裡看電視，吃什麼都沒有節制，尤其是喜歡吃肉，燉湯，補品更是家裡常備，每天都要吃一些。
10/11
