推薦魚,鱸魚。
刺少,魚肉嫩,味道鮮美,用來清蒸,好吃看的見。
食材:鱸魚1條,料酒,蔥姜蒜,鹽,蒸魚油,生抽
做法;1處理鱸魚,鱗片,內臟,魚鰓,清洗乾淨
2然後腌制一下,魚肚裡放姜蔥,魚身上塗上鹽,加入一點料酒去腥
3鍋裡燒熱水,魚腌制10分鐘後,放進鍋裡,大火來蒸,時間大概10分鐘即可
4蒸好後,拿出來,倒掉裡面的水,拿出魚肚的蔥,姜
5鍋裡燒熱油,爆香切碎的蔥姜蒜,放進醋, 生抽,蚝油,拌均勻
6潑到鱸魚身上,加入蒸魚油即可。
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第四種:五穀粗糧
現在人們養生意識的提高,都在多吃粗糧五穀。
粗糧,是指相對於精米、白面等細糧而言,主要包括玉米、小米、燕麥、蕎麥等多種穀類和黃豆、紅豆、綠豆等豆類。
五穀粗糧,是一種營養豐富、養生效果顯著的食物。
適當食用,對身體愛護極好。
降低血糖、血脂、血壓,預防心血管疾病,改善腸道功能,延緩衰老。
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合理的食用五穀粗糧,才能發揮其養生的作用。
在吃粗糧的時候,不要盲目迷信,也不要過分依賴,要結合自己的身體狀況和醫生的建議,科學合理地選擇、食用和搭配粗糧,才能真正吃出健康,吃出美味。
老年人可以根據自己的喜好和需要,根據自己的身體狀況和口味,選擇不同的粗糧,也可以多種粗糧混合食用,以達到營養均衡的效果。
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