帶魚是我們餐桌上常吃的一種美食，要想吃帶魚，肉質最肥厚。
帶魚又叫刀魚、屬於高脂魚類，含有蛋白質、維生素等多種微量元素，適當地吃一些帶魚能夠補脾益氣，還能夠促進大腦發育，建議孕婦和老人孩子要多吃。
1/6
不知道大家在家煎帶魚的時候也是裹麵糊嗎？
今天教你一招，不用裹麵糊，炸出來的帶魚照樣外酥里嫩，放一天都不皮！每到周末，我都會煎一盤新鮮的帶魚，就會和老公喝二兩小酒，不僅解乏，還給生活增添了一些樂趣。
干炸帶魚過年過節家家戶戶都會做，為啥大廚做出來的帶魚外酥里嫩呢？
下面小編就和大家分享煎帶魚的方法，一學就會，學起來吧！
2/6
