炸薯條時,直接下鍋炸是大錯!教你飯店不外傳的技巧,外酥里嫩,涼了也嘎嘣脆,French fries,teach you,Not spread to outsiders,Skill,Crispy 接下來播放 More + 飯店廚師3分鐘教做糖醋排骨,步驟講解非常到位,看一遍夠用10年 炒絲瓜時,一定不要直接下鍋,難怪絲瓜發黑又出水,早懂早受益 解凍肉,萬不可直接用水泡!飯店大廚教一招,10分鐘快速解凍