煎魚時，先不要著急下鍋，教您這一招，煎出的魚不粘鍋不破皮！ Fried fish 煎魚 接下來播放 More + 炒肉時千萬別直接下鍋炒，我來教你正確做法，肉不柴也不腥！ 難怪家裡炒的米粉老是會粘鍋，看了廚師長的做法，終於學會了 燉蓮藕湯時，最忌直接下鍋燉，大廚教我正確做法，蓮藕軟糯不發黑
