古早味傳統蒸雞蛋糕 | 用糖划十字 美美的開花 | 清水版 | Traditional Steamed Cake 接下來播放 More + 蒸雞蛋羹時，別直接加水就蒸，牢記這幾個小技巧，雞蛋更嫩滑，無氣孔。 原來油飯這麼簡單，在家也可以做出香氣噴發的【古早味油飯】 蒸雞蛋好吃有訣竅，久蒸滑嫩無蜂窩，很多大廚都這麼做。
