煎魚時,先不要著急下鍋,大廚教你一招,煎出的魚不粘鍋不破皮 接下來播放 More + 大廚教你炒麵的正確做法,太香了,看著都流口水,做法很簡單。 炒絲瓜時,一定不要直接下鍋,難怪絲瓜發黑又出水,早懂早受益 不管煮紅豆還是綠豆,別直接下鍋煮,多加一步,幾分鐘輕鬆煮開花