馬尼菜料理尋味

2024-07-08 13:12

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馬尼菜料理尋味

擂茶

這道客家美食用到的「粗菜」很多,馬尼菜是其中一種,但本地有些業者已不加。
享用擂茶時所有食材混合在一起,馬尼菜本身獨有的味道有時會被忽略。

由五姐妹經營的Sunnychoice,推出各式風味的素食料理,擂茶是常青招牌料理($10.50)。
擂茶裡頭的馬尼菜分量相當多,還有腰果和炸芋絲增添口感和堅果香。
也喜歡它的綠湯,有濃濃香草味,將米飯和食材攪拌均勻后倒入綠湯,每一口都是清脆健康。
點了主食,還能以半價附加飲料和甜品。

Sunnychoice:434 Upper Bukit Timah Rd The Rail Mall S678060/Blk 630 Bukit Batok Central #01-154 S650630/Blk 125 Bukit Merah Lane1 #01-158 S150125

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