1974年5月23日，楊采妮出生於台灣台北市。
楊采妮幼年時成長於香港，父親是上海人，母親是台灣人。
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中學就讀於德望學校，在十五歲時前往美國念書，三年後回到香港。
17歲那年楊采妮還在讀書時，就接拍了謝瑞麟的金飾廣告。
廣告的男主是郭富城，這部跟天王級人物合作的廣告令人對她刮目相看。
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從這之後，開始有越來越多的人關注她。
有公司發現了這個長相甜美的女孩，於是開始邀請她拍mv，擔任mv的女主角。
她曾經為李克勤、金城武等拍過mv，慢慢開始在圈內小有名氣。
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