3薑片爆乾後,原鍋再煎雞腿肉,煎到表皮焦香
4加入鹽和米酒煮到稍為收汁
5接下來把米放進去和雞肉、薑片拌炒一分鐘,讓米吸收香味, 再加入1.5量米杯的水
(依平時自己煮飯加的水量即可) ,進去(先加水較好倒入內鍋)
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6把步驟5的材料放進去電子鍋的內鍋,就可開始煮了,等飯煮好後,
打開來翻動均勻,再悶十分鐘即完成。
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