生薑和白蘿蔔都用鹽搓洗乾淨。
提醒您,冬季煮薑湯可以帶皮煮制,與姜肉中和不容易上火。
把洗乾淨的生薑和白蘿蔔都切成片兒備用。
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把香菜、生薑和白蘿蔔一起倒入壺中,加入足量的清水,選擇花草茶程序時間為10分鐘。
也可以用砂鍋煮制,大火煮開轉中小火煮十分鐘。
需要注意的是,煮開後要打開鍋蓋煮,這樣就不會有蘿蔔的辛辣味道了。
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