
倒入足夠的水,水量以沒過紅棗為宜。
用雙手輕輕攪拌,使食鹽和麵粉充分溶解在水中。
浸泡約30分鐘至1小時,讓紅棗充分吸收鹽水和麵粉水的混合液。
這樣可以有效去除表面的污垢和細菌。
4/7

浸泡完成後,用流動的清水沖洗幾遍紅棗,直到水清為止。
這樣可以去除殘留的麵粉和食鹽,以及已經被浸泡鬆動的灰塵和雜質。
最後將洗好的紅棗放在乾淨的盤子上或用廚房紙巾吸干水分,即可食用或保存。
5/7