第三步：煎製牛肉餅
1. 預熱平底鍋：在大火上預熱平底鍋，加入橄欖油或其他植物油，等待油熱至冒出細小氣泡。
2. 下鍋煎製：將肉餅小心放入鍋內，每麵煎約3-4分鐘，直至表麵呈現棕色。
如果喜歡更熟一些，可以適當延長煎製時間，但要保持中高火，避免外糊內生。
3. 翻麵操作：使用鏟子輕輕翻麵，確保兩麵均勻受熱，達到理想的焦脆度。
第四步：組裝漢堡
1. 擺放輔材：在烤麵包或漢堡包底部放上一片芝士（如果喜歡），隨後碼上煎好的牛肉餅，接著可以加入生菜葉、番茄片、煎雞蛋等，最後塗上你喜歡的醬汁。
2. 蓋上麵包：最後蓋上麵包頂，一個美味的牛肉漢堡就完成了！
4/5
